新茶｜美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販専門店新緑園

※このキャンペーンは終了しました。
新緑園の新茶

オンラインショップ日本茶専門店新緑園のさっぱりすっきり新茶で素敵なお茶時間を。

一年のうち、春先の今の時季しか飲めない旬のお茶があります。
「新茶」は旬をもっとも感じられるお茶です。
新茶販売速報（随時更新中）
新緑園公式通販の新茶

今年の八十八夜は5月2日。「♪な～つもち～かづく・・・♪」立春から数えて88日。新茶の美味しい季節。新茶は「無病息災長寿めでたし」と云われています。末長い健康と健やかな日々を願いながら旬を感じるお茶時間に新緑園から届く新茶をどうぞ♪　新茶の特徴は、草原を吹き抜ける風のように爽やかな新鮮香です。他の季節のお茶に比べ、苦みや渋みの成分であるカテキンやカフェインが少なく、テアニンがたっぷり入っているため甘みや旨みを強く感じることができます。独特のフレッシュ感は今だけ！

いわゆる新茶とは、4月下旬～5月中旬ごろに収穫されるお茶のことです。その年の初めに摘まれるため「一番茶」とも呼ばれます。地域によって収穫時期に違いがあり、鹿児島では3月ごろにスタート。有名な京都の宇治茶は収穫時期が短く、4月下旬～5月上旬に摘まれたお茶が新茶です。

　ちなみに新茶を含めて、お茶の収穫は年4回あり、新茶（一番茶）に続いて、二番茶、三番茶、四番茶（秋冬茶）となりますが、一番おいしいのは新茶だそうです。

　そもそも新茶は、柔らかい新芽だけを摘み取った、とてもデリケートな茶葉。秋～冬に栄養をたくさん蓄えており、お茶の甘みの基であるテアニンが豊富で、特有のさわやかさと豊かな風味を同時に楽しむことができます。

おすすめ「限定走り新茶」
4/18～完売しました。

限定新茶80ｇ 1350円
新緑園の茶匠黒木が長年の経験を活かし、数ある新茶から厳選した早生種の新茶を使い仕上げました。新茶らしい若々しい香りと柔らかな味わいをぜひご堪能ください。こちらの商品は新茶期限定商品のため無くなり次第販売終了となります。

極上煎茶「新茶」
4/23～販売中。

【SN15】極上煎茶100ｇ　１６２０円
２０１５　日本茶AWARD出品茶　「ファインプロダクト賞」受賞。１番茶の中でも、優良品種の新芽を若摘み。若葉の繊細な甘味とまろやかさがたっぷり残っているうちに収穫した極上煎茶。若摘みしますので収穫量が少なく、希少価値があるお茶です。70～80度抽出で極上の甘みと新茶特有の新鮮香をお楽しみ下さい。

特撰深蒸し茶「新茶」
４／２７～販売中。

【FM12】特撰深蒸し茶100ｇ　１２９６円
日本茶AWARD2016、2017において、「深蒸し煎茶部門」にて2年連続プラチナ賞受賞。「特選深蒸し茶」は濃緑な水色と優しい甘さ、うま味が魅力です。新茶期の特撰深蒸し茶は特に絶品。この時期しか味わえない旬の味。摘みたて新茶の新鮮味は1ヶ月程度です。是非お楽しみ下さい新緑園オリジナルの特撰深蒸し茶。新緑園の隠れた逸品となる商品です。

特撰煎茶「新茶」
5/2～販売中。

特撰煎茶100ｇ　1080円
養分の充実した茶葉を収穫の際に厳選して摘み取りました。日本茶本来の香りと甘み、上品でかすかな渋みのバランスが絶妙な、新緑園で一番人気のお茶です。贈り物やお客様用、自分時間など、シーンを選ばないワンランク上の美味しいお茶時間をお届けします。

新茶ご購入特典。「88名様到達により終了致しました。」

	新茶特典新茶を含むお買上げ8,640円（税込）以上お買上げのお客様、先着88名様限定！美味しい冷茶の時間にテーブルを濡らさない優れもの「珪藻土コースター」を1枚プレゼント♪ ＊ご自宅発送のご注文に限ります。

※特製コースターは色・形が選べません。予めご了承ください。

	お茶のトリセツプレゼント美味しいお茶の淹れ方が分かる！お茶のトリセツ(取扱説明書)プレゼント！

ご贈答用に

完売しました。
限定新茶80ｇ　2本入り　2,970円　
新緑園の茶匠黒木が長年の経験を活かし、数ある新茶から厳選した早生種の新茶を使い仕上げました。新茶らしい若々しい香りと柔らかな味わいをぜひご堪能ください。

新緑園の新茶販売時期

お茶は気候条件によって生育が左右される農産物のため、収穫時期はその年の季候や管理により５～７日程度の誤差が生じます。既存の商品が新茶に変わるタイミングが明確にお伝え出来ないため、お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、早い販売よりも「美味しい新茶」という質にこだわり、自信を持っておすすめできる商品が仕上がってから発売とさせて頂きます。なお日々最新の新茶発売情報を更新致しております。
HP（お知らせ）～ http://www.shinryokuen.net/
オンラインショップ～ http://shinryokuen.shop-pro.jp/

新茶の季節がやってまいりました。

茶園が新芽でキラキラと光り輝き、一年で最も美しい季節です。長い冬の間、休眠していた茶の木は地温の上昇と共に少しずつ目覚め、4月の中旬位には、生命力溢れた勢いのある新芽が出揃います。新茶みずみずしい味わいと新鮮な香りは、年に一度、この時季だけのものです。

新茶は特別な旬の味

「夏も近づく八十八夜～」というお茶摘みの歌にある八十八夜とは、立春（２／４）からかぞえて八十八日目にあたる日（今年は５／２）ですが、古くから八十八夜の日に新茶を飲むと１年間健康で無事に過ごすことが出来るという言い伝えがあります。今が旬の新茶は、母の日の贈り物や、いつもお世話になる方へ季節のおたよりとしても最適です。

また、八十八夜の頃に収穫される新茶は「ハツモノ」と呼ばれますが、正気がみなぎる「ハツモノ」には新たな生命力やエネルギーを吸収し気力も養う意味があります。四季のある日本でしか味わえない「日本人に生まれて良かった」と感じられる旬の味わいをお届けします。新茶に含まれる特別な風味が味わえるのは収穫から一ヶ月程度となります。

新緑園のスタッフがおすすめする「おいしい新茶の楽しみ方」

（1）普段より少なめのお湯をお湯呑み（人数分）に入れ冷まします。
（2）急須にお湯を通し急須を温めます。
（3）急須のお湯を捨て、茶葉を急須へ入れます。（１人分ティースプーン中盛り一杯。）
（4）湯冷ましした（１）のお湯を急須へ入れます。
（5）しっかり蓋を閉め５０秒程待ちます。
（6）湯呑みへ静かに急須を傾けながら少量ずつ均等に注ぎ、最後の１滴までしっかりと注ぎ分けます。

急須の蓋を開け新茶特有の香りもぜひお楽しみ下さい。新茶ならではの香りに癒やされますよ。
二煎目はお湯をそのまま急須へ注ぎます。抽出時間無しに急須を傾けながら均等に注ぎ分けて下さい。水色(すいしょく)が良く二煎目ならではの渋みを感じる味わいが楽しめます。
＊お好みで茶葉量、湯温を調整し、お楽しみ下さい。

また、フィルターインボトルを使ってつくる水出し新茶もおすすめです！
いつもと雰囲気を変えて水出し新茶をシャンパングラスで楽しみませんか？
今年も美味しい新茶を頂ける喜びと大自然の恵みに感謝の気持ちをこめて乾杯しましょう。

新茶には勢いよく伸びようとする栄養分、そしてエネルギーがたっぷり含まれています！
今だけのみずみずしい香りと旬の味わいをぜひお楽しみ下さい！