宮崎県で栽培されている茶品種



宮崎における煎茶の製法は、宝暦初年（1751年）に都城島津藩家士の池田貞記が山城宇治に赴き、蒸製製茶法を取得して藩内に広めたのが始まりとされており、宝暦7年（1757年）に当時の桃園天皇にお茶を献上しています。
古い歴史ある宮崎での茶の栽培ですが、県内では“やぶきた”以外に県が推奨する12品種をはじめ、優れた特徴を持つ多くの品種が栽培されています。
 
宮崎県で推奨されている茶品種


・さえみどり（早生）
優良品種のやぶきたと、高品質なあさつゆの交配によって誕生しました。
さえみどりの魅力は、なんと言っても優れた品質にあります。
渋味が少なく旨味の強い味わい、上品な香り、鮮やかで美しい緑の水色。
どれをとっても、日本茶の良さを存分に感じられるおすすめの品種です。
 
・ゆめかおり（早生）
摘採期がやぶきたより３〜４日程度早い早生品種です。
品質はやぶきたと同程度で、萎凋させると良好な花香が発生します。
 
・さきみどり（やや早生）
名前の通り、鮮やかな緑色の茶葉が印象的な「さきみどり」。
色から受ける印象の通り、香りもまっすぐで爽やかな点が魅力です。
すっきりとした渋味が特徴的な味わいは、気軽にお茶を飲みたい時にぴったりと言えます。
 
・やぶきた（中生）
お茶の国内栽培面積のうち約8割を占めると言われる、日本茶の代表品種が「やぶきた」です。
1908年に静岡の杉山彦三郎によって発見され、収穫できる量・品質ともに高水準の優良品種として、長らく日本のトップ品種に君臨しています。
濃厚で甘味のある味わいと優雅な香りが特徴で、「これぞ日本茶」というおいしさを感じられる品種です。
 
・はるもえぎ（中生）
次世代のスタンダードとして、注目を集める品種が「はるもえぎ」です。
品種の血統としては、やぶきたの孫にあたります。
栽培面積はまだ少なく、希少品種の一つです。
茶葉の色が鮮やかな緑であることなどから、その名がつけられました。
はるもえぎの特徴が、やぶきたに比べて旨味成分であるアミノ酸の含有率が高いこと。そのため、味わいがほんのりと優しく、余韻として甘味が残るのが特徴です。
 
・なごみゆたか（中生）
煎茶としての製茶品質は、良好な香りで旨味が強くやぶきたより優れ、特に、佂炒り茶にすると甘い香りとすっきりとした喉ごしが感じられます。
やぶきたより摘採が1日遅い中生種で、生葉収量はやぶきたより多収です。
 
・みねかおり（やや晩生）
やぶきたと、うんかいの交配によって誕生しました。
釜炒り製玉緑茶に適し、特に芳香が高く、品質の良い品種です。
 
・みなみさやか（やや晩生）
やぶきたより３日遅いやや晩生の品種で、香気に特徴があります。
ミルクティーを連想させる花香とさっぱりとした滋味が特徴です。
 
・ふうしゅん（晩生）
やぶきたより5日晩生の品種です。耐寒性、耐病性に優れた多収性品種で、宮崎県、静岡県で栽培されています。
 
・おくみどり（晩生）
やぶきたよりも摘採時期が遅い「晩生品種」の代表品種です。
鹿児島・京都など、九州や近畿地方を中心に栽培されており、大きな欠点がないバランスの良さが魅力。
しっかりとした旨味と、程よい渋味が人気です。
上品な香りで、合組（ごうぐみ：日本茶における品種のブレンド）にも向いています。
 
・みやまかおり（晩生）
やぶきたより７〜８日、さらに、おくみどりより１〜２日遅い晩生品種です。
生育が旺盛で、多収です。地域を選ばず生育と収量が安定しています。
やぶきたとは異なる香気があります。
 
・はるのなごり（晩生）
摘採時期がやぶきたより４日程度、かなやみどりより１日遅い晩生品種です。
製茶品質はやぶきたと同程度で、色沢や香気はかなやみどりより優れています。
 
 




【新緑園のおすすめ】

 

• 鑑定力9段の高級茶「まれもの」80g【SN20】 茶匠が仕上げた至極の一品。本質的な生葉の香りと味わいに正面から向き合った商品。別格の高級日本茶。
  2,000円(税込2,160円)
• 極上煎茶100ｇ【SN15】 新茶ご予約開始！自分へのご褒美や、大切な方へ最高品質のお茶を。味や香り、コク、色にいたるまで、豊かでありながら上品に仕上げております。　 1,500円(税込1,620円)
• 特撰煎茶100ｇ【SN10】 新茶ご予約開始！新緑園一番人気、定番の味わい。リピート率も高く、最初にお勧めしたいお茶です。日本茶本来の香りと甘みと、上品でかすかな渋みの バランスが絶妙。 1,000円(税込1,080円)
• 上煎茶100ｇ【SN7】 水色も良く、口当たりと香りの良いお茶に仕上げました。 普段使いはもちろん、お客様のおもてなし用としても十分お使いいただけます。 700円(税込756円)
• 煎茶100ｇ 【SN5】 100％一番茶使用の一番お求めやすい価格の煎茶。のどごし良く飲みやすく仕上げております。普段使いのお茶として気軽にたっぷり召し上がっていただけます。 500円(税込540円)
• 【予約受付中】2020年産 「走り新茶」80ｇ 2020年度産【限定】走り新茶。※こちらの商品は発売前です。2020年4月19日頃発売予定 1,300円(税込1,404円)
• 送料無料おためしセット【茶葉】各20ｇ はじめてのご注文の前に、気軽に飲み比べ、お好みのお茶を見つけて頂ける茶葉セットです。 全国送料無料でお届けいたします。 1,000円(税込1,080円)
• 【予約受付中】2020年 走り新茶ギフトセット(80g×2本入り)　 2020年度産【限定】走り新茶の2本入りギフトセット。限定品のため無くなり次第終了となります。 2,879円(税込3,110円)
• まれもの３本セット【レターパックライト】 茶匠が仕上げた至極の一品「まれもの」3本セット。送料全国一律370円でお届けします。 6,000円(税込6,480円)