【日本茶コラム】長寿の秘訣! 緑茶の健康パワー
長寿の秘訣! 緑茶の健康パワー
日本の伝統的飲み物である“お茶”(緑茶)。
国内ではお茶離れが徐々に進む一方で、緑茶の健康効果についての研究が国内外で進行しており、
緑茶に秘められた健康パワーが次々と明らかになっています。
こちらでは、お茶に秘められた健康長寿の力をご紹介します。
お茶で健康習慣を始めましょう。敬老の日の贈り物にもおすすめです。
緑茶を飲む習慣は長寿につながる

緑茶は「健康にいい」という認識を多くの人が持っていらっしゃることと思います。
近年、緑茶の健康効果についての研究が国内外で進行しており、
緑茶に秘められた健康パワーが次々と明らかになっています。
緑茶を飲む習慣が死亡リスクを減らし、長寿につながるという研究結果が
国立がん研究センターからも発表されています。
死亡リスクを低下させ、心臓や脳も病気から守る

国立がん研究センターの研究結果では、最初の段階ではがんや循環器疾患に
かかっていなかった40〜69歳の男女約9万人(秋田県から沖縄県まで幅広い地域の住民)
を、約19年間にわたって追跡した結果、緑茶を1日1杯未満飲む人を基準にして比較
すると、緑茶を飲む量が多くなるほど、死亡率が下がることが明らかになりました。
死因別では、がんによる死亡リスクには男女とも有意な関連は見られなかったものの、
心疾患、脳血管疾患、呼吸器疾患では緑茶を摂取する量が多くなるほど危険度が有意に
低下するという結果がでました。
緑茶の健康長寿成分
「死亡リスクを低下させ、心臓や脳も病気から守る」。
この働きは、緑茶に含まれる「カテキン」「カフェイン」「テアニン」といった成分による複合的な働きによるものです。
渋みと苦み、うまみが重なり合うこれらの健康成分を、急須に茶葉を入れてお湯を注ぐだけで同時に取ることができます。あえてサプリメントを取る必要がなく、しかも経済的にもやさしいという、最も身近で健康効果を期待できる飲料です。
| 緑茶に含まれる主な健康成分と効果 |
| ●カテキン(渋み成分) |
| ダイエット効果(脂肪燃焼を促進) |
| 抗酸化作用 |
| 抗菌、抗ウイルス作用 (ピロリ菌や歯周病菌の抑制、抗インフルエンザ) |
| 肝臓を保護する |
| 血圧を抑える |
| 血糖値上昇を抑える |
| 腸内環境を改善する |
| 口臭を抑える、虫歯予防 |
| アレルギー症状の抑制(「べにふうき」という品種による効果) |
| 発がん抑制効果も期待 |
| ●テアニン(うまみ成分) |
| リラックス作用 |
| ストレス軽減 |
| ●カフェイン(苦み成分) |
| 気分すっきり、覚配作用 |
| ダイエット効果(脂肪燃焼を促進) |
| ●その他 |
| ビタミンC、Bカロテン、ピタミンE、葉酸、フッ素、Y-アミノ酪酸(GABA)など |
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