【日本茶コラム】夏のおすすめ 水出し茶アレンジレシピ7
暑い夏の時期におすすめしたいのは水出し緑茶。そのままでも十分美味しく召し上がっていただけますが、たまにはこんなアレンジはいかがですか?お茶にトッピングを加えたアレンジレシピでおしゃれなフレーバーティーをお試しください。
ジンジャーほうじ茶
スカッとして香ばしいほうじ茶とジンヤーエールの意外な組み合わせ。割合はお好みで。
【材料】
ほうじ茶の茶葉・・・10〜15g
(または水出しティーバッグ1つ)
水・・・1L
ジンジャーエール・・・水出しほうじ茶と同量
【作り方】
1.容器に茶葉と水を入れて冷蔵庫で3〜5時間置き、水出しほうじ茶を作ります。
2.グラスに氷を入れてほうじ茶とジンジャーエールを注いで出来上がり。
新緑園の美味しい水出し茶で夏を乗り切りましょう!
【新緑園の水出し煎茶】