【日本茶コラム】抹茶の魅力を再発見～日本茶の伝統を、もっと身近に、美味しく楽しむ～

【日本茶コラム】抹茶の魅力を再発見
～日本茶の伝統を、もっと身近に、美味しく楽しむ～

「抹茶」と聞くと、茶道の厳かな雰囲気を思い浮かべる方も多いかもしれません。
しかし近年、この伝統的な日本茶が、もっとカジュアルに、もっと美味しいかたちで私たちの暮らしに取り入れられ始めています。

その理由のひとつが、通販の普及です。以前は限られた専門店でしか手に入らなかった高品質な抹茶も、今ではネットで気軽に購入でき、自宅で本格的な抹茶を楽しむ人が増えています。茶筅（ちゃせん）で点てる本格派から、ラテやスイーツにアレンジするカジュアル派まで、楽しみ方はさまざまです。

抹茶は、茶葉をそのまま粉末状にして飲むスタイルのお茶。
そのため、カテキンやテアニン、ビタミン類など、日本茶に含まれる栄養をまるごと摂取できるのが特徴です。
集中力を高める効果やリラックス効果もあるとされ、海外でも「MATCHA」として高く評価されています。
また抹茶の楽しみ方は、決して難しくありません。お湯を注いで点てるだけでも充分に美味しく、さらにミルクを加えれば「抹茶ラテ」、バニラアイスにふりかければ即席の「抹茶スイーツ」。現代のライフスタイルに合わせて、抹茶は自由に、楽しく味わえる存在になっています。

「ちょっと疲れたな」というとき、心と体をリセットするのにぴったりなのが、丁寧に点てた一杯の抹茶です。美味しいお茶の時間を、自宅で気軽に始めてみませんか？
今こそ、新緑園の通販でお気に入りの抹茶を見つけて、毎日の暮らしに上質な“お茶時間”を取り入れてみてください。