【日本茶コラム】家族で楽しむ“からだにやさしい日本茶” ――親子で作れる簡単アレンジレシピ付き

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家族で楽しむ“からだにやさしい日本茶”
――親子で作れる簡単アレンジレシピ付き
 
日本茶は、昔から“体によい飲み物”として親しまれています。
カテキンの抗菌作用、ビタミンCによる免疫力アップ、そしてテアニンのリラックス効果。
寒い季節には特に、体を内側から温めてくれる日本茶がぴったりです。
でも「子どもには渋いのでは？」と思う方も多いのではないでしょうか。 子どもにもやさしいお茶選び
子どもにおすすめなのは、カフェインが少なく香ばしい「ほうじ茶」やまろやかな「玄米茶」。
そして、栄養たっぷりの**「抹茶」**も少量なら安心して楽しめます。
日本茶は、糖分を含まない自然な飲み物。毎日の水分補給にも理想的です。
親子で楽しむ簡単お茶レシピ

抹茶ミルク（ホット・アイスどちらでも）
材料（2人分）

• 抹茶：小さじ1
• ぬるま湯：大さじ2
• 牛乳または豆乳：200ml
• はちみつまたはメープルシロップ：小さじ1〜2（お好みで）

作り方

1. 抹茶を湯でよく溶かします。
2. 牛乳を温め（または冷やし）、抹茶液とはちみつを加えて混ぜます。
3. 泡立て器やミルクフォーマーでふんわり泡立てれば、カフェ風の一杯に。

ポイント
苦味がやわらぎ、ほんのり甘くて飲みやすい味わい。
朝の栄養補給や、勉強前のリラックスタイムにもおすすめです。 ほうじ茶ゼリー
材料（4人分）

• ほうじ茶（濃いめに淹れたもの）：300ml
• 砂糖：大さじ2
• 粉ゼラチン：5g
• 水：大さじ2（ゼラチンをふやかす用）
• 生クリームまたはミルク：少々（仕上げ用）

作り方

1. ゼラチンを水でふやかします。
2. 温かいほうじ茶に砂糖を加えてよく溶かします。
3. ゼラチンを入れて完全に溶かし、カップに流して冷蔵庫で1〜2時間冷やします。
4. 固まったら、上に生クリームをかけてできあがり。

ポイント
お茶の香ばしさと甘さが絶妙にマッチ。
大人は黒蜜を少しかけても上品な味わいになります。 玄米茶フルーツティー
材料（2人分）

• 玄米茶（濃いめに淹れたもの）：300ml
• みかんやリンゴなどの果物：お好みで
• はちみつ：小さじ1

作り方

1. 果物を一口大にカットします。
2. 温かい玄米茶にはちみつを溶かし、果物を浮かべます。
3. 冷やしてもおいしく、色どりもきれいです。

ポイント
ビタミン補給とお茶の香ばしさを同時に楽しめる、子どもにも人気の一杯です。




家族で“お茶のある暮らし”を楽しもう

お茶は、ただの飲み物ではなく“家族のコミュニケーション”を生む時間でもあります。
食卓で一緒に急須を使ってお茶を淹れる、
冷茶を作ってピッチャーに入れておく??そんな習慣を通して、
子どもたちは自然に“からだにいい日本の文化”を学ぶことができます。
お茶を淹れる時間は、親子のコミュニケーションにもぴったり。
一緒に茶筅で泡立てたり、ゼリーを作ったりすることで、
子どもは自然と“日本の食文化”に親しむことができます。
体にやさしく、味も香りもやわらかい日本茶。
寒い季節はもちろん、1年を通して家族みんなで楽しめる健康習慣です。
今日からぜひ、“親子でお茶時間”を始めてみませんか？
 

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